▼ホームページ検索 [More] [New Window]

オックスフォード大辞典に「カレーパウダー」の語が登場する。

イギリスのカレーインドのカレーは英国でも好評だったが、インド人ほど香辛料に慣れていないイギリス人には、香辛料の調合ができなかった。そこでC&B社は、予め調合した香辛料を「C&Bカレーパウダー」として売り出した。 これにより英国では着実に家庭料理として定着していき、1810年にはオックスフォード大辞典に「カ..
update:2009年11月07日
【言葉の処方箋】
■成功の秘訣は、遊びを仕事にしてしまうことだ。 (マーク・トゥエイン)